Notícias
Estudo alerta que cafés para levar podem conter milhares de fragmentos de microplásticos.
Tiago Manuel Sampaio Figueiredo
•
São 7h45. Passa no café do costume, pede um café para levar, envolve as mãos no copo quente, dá um...
Notícias
Cientistas descobriram um açúcar doce, baixo em calorias e que não aumenta a insulina.
Tiago Manuel Sampaio Figueiredo
•
Os adoçantes artificiais foram apresentados como a solução para tornar alimentos e bebidas açucarados mais “saudáveis”. No entanto, hoje, alguns...
Notícias
O “não sei quê” do café Marfim Negro pode estar no intestino dos elefantes
Tiago Manuel Sampaio Figueiredo
•
O “não sei quê” que torna o café Marfim Negro tão suave e com notas achocolatadas poderá esconder-se bem no...
Notícias
Eritritol: o adoçante “seguro” que pode estar a comprometer a barreira hematoencefálica e a aumentar o risco cardiovascular
Tiago Manuel Sampaio Figueiredo
•
Presente em tudo, desde barras proteicas a bebidas energéticas, o eritritol tem sido, durante anos, encarado como uma alternativa segura...
Notícias
Cientistas descobrem uma utilização surpreendente e prática para o desperdício de cascas de amendoim.
Tiago Manuel Sampaio Figueiredo
•
A produção mundial de amendoim gera todos os anos mais de 10 milhões de toneladas de resíduos, sobretudo cascas descartadas...
